Окт 02 2011

Рубрика - Статьи о чае - Улун (Оолонг) - Экзотические чаи






Улун Шуйсянь


Чай Шуйсянь относится к улунам.

Чай Шуйсянь выращивают и обрабатывают чайные фермеры на плантациях, расположенных вокруг города Уишань.Это одно из самых «чайных» мест Китая. Большинство китайских улунов выращивается именно здесь! Высокие горы. Прозрачный и чистый воздух. Плодородная земля. И 310 солнечных дней в году. Шуйсянь – это невероятно ароматный чай. Вкус – гармоничный и сбалансированный. Немного терпкий, немного сластинки, немного «вишни», немного «яблок», немного дыма и хвои. Этот чай, так же как и многие улуны, обжаривают на дровах.

Цвет настоя – прозрачный и темно-желтый. Его можно употреблять в любое время в течение дня, но желательно без добавления молока или сахара.

Шуйсянь честно выдерживает пять-шесть заварок. Сухой заварки  положить 5-7 граммов на объем 100-120 мл. Залить водой   100  градусов и подождать 1-2 минуты.

Источник: realchinatea.ru


Ищете хороший чай? Хотите заказать в интернете? — Заходите в интернет-магазин чая и кофе! Большой выбор чай (китайский, цейлонский), а также кофе. Доставка по Киеву и Украине.

Похожие статьи:

Буддийский чай
Пуэр с лепестками роз
Самые необычные дизайнерские заварники для чая
Целебный чай для каждого знака зодиака





Интересная информация? Тогда подпишитесь на ленту новостей, и читайте наши статьи первыми.

Хотите получать анонсы статей по электронной почте? Подпишитесь на рассылку по Email