Фев 07 2012

Рубрика - Пироги - Рецепты блюд к чаю






Творожно-лимонный кекс


Ингредиенты:

2 стакана муки
250г маргарина(я брала пачку 200 г)
250 г творога(9%)
3 яйца
1 лимон
1стакан сахара
1 ч л соды
соль

Если у вас не хватает готовить или смотреть за ребенком в силу того чтоб вы человек деловой, и очень занят, то вы можете решить этот вопрос с помощью няни. Нанимаете няню и она будет смотреть за вашим ребенком и даже делать частично домашние дела. К примеру приготовить тот же пирог к чаю. А опытная няня знает что нужно вашему ребенку, и как все по настоящему должно делаться чтобы именно ваш ребенок, чувствовал себя в комфорте. Сегодня это не сложно чтобы решить вопрос с ребенком.

1.Яичные желтки отделить от белков , белки поместить в миску и убрать в холодильник. Размягченный маргарин растереть с сахаром до однородной массы, добавить соль. Не прекращая размешивать маргарин с сахаром, добавлять по одному желтку.
2.Творог протереть через сито и соединить с подготовленной массой, цедру лимона натереть на мелкой тёрке, лимон мелко нарубить ножом. Соду смешать с нарезанным лимоном и цедрой, добавить в творожную массу.
3.Просеянную муку всыпать всыпать в массу и выместить тесто. Хорошо охлажденные белки взбить в устойчивую пену и в два приёма добавить в тесто, аккуратно перемешивая.
4.Форму для кекса смазать маслом, выложить приготовленное тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать около 50 минут.Остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой!
Приятного аппетита!!!

Автор: Надежда Вычикова

******************************************************

От себя хочется сказать что это по настоящему вкусный пирог к чаю и по сути стал моим самым что ни есть любимым по утрам. Ведь он идеально подходит к чаю и очень мягкий и нежный. Советую вам попробовать приготовить его и вы будете приятно удивлены результатом который получится у вас, ведь приготовления пирога не сложный процесс. В любом случае данный пирог дает вам отличную возможность стремиться порадовать ваших родных и близких отличным простым но все же шедевром.

 

*********************************************************


Похожие статьи:

Ватрушки с творогом
Торт Монастырская изба
Пасхальный кулич на сливках
Фруктовый салат в йогурте





Интересная информация? Тогда подпишитесь на ленту новостей, и читайте наши статьи первыми.

Хотите получать анонсы статей по электронной почте? Подпишитесь на рассылку по Email