Архив тега 'выпечка'

Фев 27 2011

Печенье с финиками и грецкими орехами

Автор: в рубрике Печенье

Ингредиенты

Мука -1ст.,

масло сл. -200г,

шоколад -200г,

яйца -3шт.,

финики без косточек -100г,

орехи грецкие рубленые -2/3ст.,

сахарная пудра -1/2ст.,

соль -1 щепотка.

Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2011

Печенье «розочки»

Автор: в рубрике Печенье

Ингредиенты

1 пачка творога,

1 пачка маргарина,

2 яйца,

1 ст. сахара,

1,5 ст. муки,

1/2 ч.л соды (погасить).

Творог растереть с желтками, добавить муку, соду и замесить тесто. Разделить на 4 части и убрать в холодильник. Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2011

Булочки с джемом

Автор: в рубрике Булочки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Мука 320 гр (100 гр на опару, и 220 гр добавить потом в тесто)

Молоко 150 мл

Желтки яиц 3 шт

Сахар 100 гр

Сливочное масло талое 60 гр

Дрожжи свежие мокрые 25 гр

Соль чуть-чуть

Ванилин чуть-чуть

Начинка:

Джем 250 гр

Смазка рогаликов:

Желток 1 шт

Молоко 1 столовая ложка

Масло для смазки листа 1 столовая ложка

Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2011

Печенье подковки

Автор: в рубрике Печенье

Ингредиенты
100 грамм мягкого сливочного масла или маргарина
100 грамм молотых орехов
Три желтка
Две столовых ложки сметаны
150 грамм сахарной пудры
250 грамм муки
Половина пакетика разрыхлителя
Щепотка соли
Пакетик ванильного сахара
Для глазури понадобится плитка шоколада
Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2011

Маленькие булочки из слоёного теста с творогом

Автор: в рубрике Булочки

Ингредиенты

тесто покупное слоеное

400 гр. творога – сухого, нежирного

1/2 ст. сахара

1/2 ст. изюма

1 яйцо

корица

мука для посыпки

Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2011

Слойки с творогом и яблоками

Автор: в рубрике Слоечки

Ингредиенты

Тесто слоеное — 500 г

Творожная масса — 150 г

Яблоки — 2 штуки

Сахар ванильный — 1 столовая ложка

Миндаль листочками — 1 столовая ложка

Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2011

Слойки из творога

Автор: в рубрике Слоечки

ингредиенты

500г творога,

250г слив. масла,

2-2,5ст. муки,

0,5ч.л. соды,

0,5ст. сахара.

Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2011

Торт Графские развалины

Автор: в рубрике Торты

Ингредиенты

яйцо (белок) — 7 шт.

сахар — 500г.

сливочное масло — 400г.

сгущенка — 1 банка

шоколад — по вкусу

орехи и украшения

Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2011

Апельсиновый пирог

Автор: в рубрике Пироги

Ингредиенты :

Апельсин (для апельсинов) — 2 шт

Вода (для апельсинов) — 2 стак.

Сахар (для апельсинов) — 200 г

Яйцо (для теста) — 4 шт

Сметана (для теста) — 250 г

Мука (для теста) — 350 г

Разрыхлитель теста (для теста) — 1 пакет.

Масло сливочное (размягченное, для теста) — 250 г
Сахар (для теста) — 200 г
Апельсин 1 для теста

Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2011

Тигрёнок под глазурью

Автор: в рубрике Торты

торт тигренок

Ингредиенты :
1.5 стакана сахара
200 г сливочного масла
5 яиц
2 стакана нежирной сметаны
3 стакана муки
3 ч.л. разрыхлителя
3-4 ст.л. какао
Читать дальше »

Комментарии отключены