Архив тега 'выпечка'

Июн 07 2011

Греческий пирог с лимоном

Для теста

сливочное масло (или маргарин) — 1/2 чашки;

сахар — 1/2 чашки;

лимон (цедра) — 1 шт.;

яйцо — 3-4 шт.; Читать дальше »

Комментарии отключены

Июн 07 2011

Творожно — клубничный пирог

Ингредиенты:

200 г сливочного масла,

200 г сахара,

500 г сметаны,

350 г муки,

ванилин. Читать дальше »

Комментарии отключены

Июн 07 2011

Булочки Даллас

Ингредиенты
25гр свежих дрожжей
300мл молока
0.5ст сахара(стакан 200мл)
1чл соли
примерно 800-900гр муки
100гр масла
1 яйцо Читать дальше »

Комментарии отключены

Июн 05 2011

Торт Дунайские волны

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Продукты:
200г. мягкого масла или маргарина
180г.сахара
4 яйца
300г. муки
3 чайные ложки разрыхлителя
5 ст.ложек молока
щепотка соли Читать дальше »

Комментарии отключены

Июн 05 2011

Пахлава

Тесто:
мука 700
масло 200
яйца 2шт.
дрожжи 10 гр
молоко 1 ст.
Начинка: сахар500г,орехи 500 г,кардамон.
Сироп:2 ст.сахарa,1ст воды,шафран(можно немного лимонного сока) Читать дальше »

Комментарии отключены

Июн 04 2011

Вишнево-маковый кекс

Ингредиенты:
200г муки
200г сливочного масла
100г сахара
3 яйца
4 ст.л. мака (мак заливается крутым кипятком или молоком, выдерживается до остывания, а затем сцеживается, потом всё в блендер) Читать дальше »

Комментарии отключены

Июн 04 2011

Торт Пончо

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Тесто:
1,2 стак.муки
250 гр. сметаны 20%
3 яйца
1 стак.сахара
2 ч.л. соды погаш. уксусом
2 ст.ложки какао Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 29 2011

Творожное печенье

Ингредиенты

мука — 480 гр.
творог — 400 гр.
масло или маргарин — 200 гр.
сода — 0.5 ч. л. или разрыхлитель 1 ч.ложка
чуть-чуть,примерно 0.5 ч.ложки соли
сахар(по вкусу,я добавила в тесто 1.5 ст.ложки и на посыпку ушло блюдце сахара)

Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 25 2011

Печенье Розочки

Ингредиенты:
1 пачка сливочного масла (можно маргарина)
1 пачка творога 9% жирности,
2 стакана муки,
соль на кончике ножа
разрыхлитель
2 желтка, Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 25 2011

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Ингредиенты

Тесто:

250 гр. муки,

25 гр. какао,

100 гр. сахарной пудры, Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 25 2011

Рулет из тыквы

Ингредиенты
200 г тыквы,

1\2 ст. муки,

1 ч.л. корицы,

1 ч.л. ванили,

1 ч.л. соды, Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 25 2011

Апельсиновый торт с мёдом

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Ингредиенты для теста:
4 яичных желтка,

120 г меда,

4 стол.ложки апельсинового сока,

тертая цедра 1 лимона,

4 яичных белка, Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 16 2011

Плюшки

Ингредиенты

для теста:
мука — 900 гр
молоко — 400 гр
яйца — 3-6 шт
сахар — 360 гр
масло сливочное или маргарин — 250 гр
соль — 1/2 ч. л
дрожжи — 50 г

Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 16 2011

Торт бисквитный с лимоном

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Ингредиенты

Для бисквита:
1 стакан сахара,

5 яиц

1 пакетик ванильного сахара,

100 г муки,

50 г крахмала,

Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 16 2011

Персиковый торт Наслаждение

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Ингредиенты:
тесто:
* 3 яйца
* 150 г сахара
* 150 г муки
крем:
* 250 г сливок 33-35%
* 250 г сыра маскарпоне

Читать дальше »

Комментарии отключены