Архив тега 'рецепты'

Фев 15 2012

Масленица 2012

В 2012 году Масленица пройдет с 20 февраля по 26 февраля.

История возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность. Масленица — древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Масленица в христианском смысле- это подготовительная неделя к Великому посту посвящена в одной цели – примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу – в этом христианская составляющая масленицы. Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 12 2012

Кексы «Груша в шоколаде»

Ингредиенты на 6 порций
6 шт. маленьких спелых груш
40-50 гр. шоколада
сок половины лимона
125 гр. сливочного масла
100-150 гр. сахара
2 шт. яйца
2 ст. ложки какао-порошка Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 07 2012

Пахлава с орехами

Пахлава с орехами — самое вкусное восточное лакомство!!!

Ингредиенты:
•для теста:
•150мл-молока
•1шт- яйцо
•125гр- топленное масла(лучше домашнее)
•1,5ст.л- сметаны
•0.5 ст.л сухих дрожжей
•1.5 ст.л-сахара
•3шт-кардамон (молотый) Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 07 2012

Творожно-лимонный кекс

Ингредиенты: Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 06 2012

Сахарные пончики

Вкуснейшие  сахарные пончики — прекрасное лакомство для детей к чаепитию.

Ингредиенты:

500 г муки
250 мл молока
1 ст.л. сухих дрожжей
3 ст.л. сахара
3 ст.л. растительного масла + для фритюра
0,5 ч.л. соли Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 06 2012

Американские блинчики

Американские блинчики готовятся на основе кефира  и получаются очень пышными. По вкусу отличаются от привычных для нас блинчиков. Американские блинчики подаются обычно с кленовым сиропом.

Ингредиенты:
-2 чашки пахты (кефира или скисшего молока)
- 1/4 чашки растительного масла без запаха
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 2 яйца Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 06 2012

Пряное тыквенное печенье

Очень вкусное ,очень ароматное печенье. На вид простое ,но на вкус просто невероятное! Можно кушать в пост!

Примерно на 6-7 больших печений
Понадобится:

150 гт. тыквенного пюре
0,5 стакана сахара(можно положить меньше)
0,5 стакана растительного масла
1-1,5 стакана муки
0,5 ч.л соды
щепотка соли Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 06 2012

Блины с бананом в шоколаде

Предлагаем вам приготовить вкуснейший десерт – блины с бананом в шоколаде. Скоро масленица – удивите своих близких

На 4 штуки:
50 г муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
100 г молока
1/4 ч.л. соли
1 большой банан Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 06 2012

Блинный шоколадный торт

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Блинный шоколадный торт – отличное блюдо для угощения гостей на Масленицу. Эффектное и сытное блюдо для вашего праздничного стола

Ингредиенты:
Тесто для блинчиков: Яйцо — 5 шт
Мука — 300 гр
Сливки — 100 мл
Ванилин — 1/2 чайной ложки
Молоко — 200мл
Соль — щепотка
Сахар — 2 ст ложка

Шоколадный крем: Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 03 2012

Кофе Капуччино с мороженым

Среди разнообразия кулинарных рецептов приготовления кофе, предлагаемый рецепт отличается прекрасным вкусом.

Продукты на 1 порцию:

3 ст. ложки с верхом (около12 г) молотого кофе «экспрессо»,

0,15 лохлажденного молока,

1—2 ч. ложки сахара, Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 03 2012

Кофейный коктейль Сон пирата

Коктейль «Сон пирата» унесет вас в сказочный мир, наполненный терпким вкусом белого рома, тропического кокоса и нежных сливок.

Ингредиенты, необходимые для приготовления коктейля «Сон пирата»:

14 г кофе тонкого помола

30 мл белого рома

50 мл взбитых сливок

15 мл кокосового сиропа Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 03 2012

Кофе Зимние мечты

Ингредиенты на 2 порции:

2 порции крепкого кофе (по 100 мл),
200 мл горячего какао,
1 щепотка специй для имбирных пряников,
40 мл молока,
сахар по вкусу
и 1-2 кусочка имбирного пряника для украшения Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 03 2012

Марокканский мятный чай

В Марокко чай – это много мяты и сахара.

Ингредиенты на 0,5 литра:
1-2 палочки корицы,
4 веточки гвоздики,
цедра апельсина,
цедра лимона или лайма,
сушеный имбирь (3 ломтика),
1-2 кусочка сахара,
пучок мяты,
3 ч.л. черного чая
Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 01 2012

Десертные блинчики в апельсиновом соусе

Удивительно ароматные, пропитанные апельсиновым соусом,
они так напоминают французскую классику — блинчики Сюзетт…

Для теста ( на 4 порции):

3/4 стакана муки
щепотка соли
1 ст. л. сахара
2-3 яйца, взбить
2 ч. л. растительного масла
1 ч. л. тертой апельсиновой цедры
1 стакан молока*
Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 01 2012

Чай с манго

Иногда утром я стою перед выбором – выпить полезный фруктовый фрэш или бодрящий крепкий чай, чтобы дальше проблемы выбора решать чуть легче. И решение нашлось само по себе. Зачем выбирать, когда можно соединить преимущества и получить двойное удовольствие

Состав

Манго – 1 шт.
Чай – 250 мл
Лайм – ? шт. Читать дальше »

Комментарии отключены