Пасхальный кулич — традиционная обрядовая праздничная кухня. Пасхальный кулич на сливках приятно порадует гостей на Пасху. Нежный и рассыпчатый кулич станет украшением вашего праздничного стола.

Тесто:

Сливки 200гр

Сметана 50гр

Сахар 1 стакана

Желтки 3 шт

Масло слив. 40гр

Масло подсолн.2 ст.л

Читать дальше »

Скоро Пасха ! Испеките необычный по форме пасхальный кулич.Такой праздничный пасхальный кулич станет сюрпризом для ваших родных!

Рецепт:
Ингредиенты:
молоко 400 мл
йогурт натуральный 100 г
сухие дрожжи 10 г (или 50-60 г сырых дрожжей)
мука пшеничная 1-1.3 кг
яицо 6 штук
сливочное масло 200 г
сахар 200 г
изюм 200 г
ванилин 1 пакетик
конфеты коньячные 5 шт
Читать дальше »

Насыпной пирог очень вкусный, нежный и очень ароматный! Мягкая начинка делает эту  аппетитную выпечку  хорошим десертом к чаю.
Многие наверное знают этот рецепт, но всё же поделюсь, как я готовлю его.
Ингредиенты:
Масло сливочное — 125 гр (можно заменить маргарином)
Мука — 2.5 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Сахар примерно половину стакана
Для начинки
Творог — 500 гр (лучше брать мягкий) Читать дальше »

На нашем сайте вы можете найти множество рецептов приготовления вкусных пирогов. Сегодня предлагаю вам  приготовить интересный рецептик медовика, который я нашла на просторах интернета. Этот пирог прост в приготовлении и имеет необычный вкус.

Итак, ингредиенты.

Для основы необходимо :

Яйца – 4 шт

Сахар – 1 стакан

Мед – 4 полные столовые ложки Читать дальше »

Наммура — восточная сладость. Она хорошо идёт с несладким кофе или чаем, т.к. она сама сладкая.  Очень вкусно

1 стакан=250 мл

Нужно

Для теста:

250мл манки

125 мл кефира (кефира не было, взяла йогурт  Активиа)

125 мл растительного масла без запаха

60 мл сахара Читать дальше »

Ингредиенты

Рецепт:
300 г муки
125 г сливочного масла
100 г сахара
1 чл корицы (не обязательно)
2 яйца
сливовое варенье

Если готовить пирог с другим вареньем, то корица не обязательна. Но со сливовым очень и очень рекомендую! Сочетание корицы и слив прекрасно!
Муку просеиваем, смешиваем с сахаром. Читать дальше »

Ингредиенты:

6 яиц
100 г муки
180 г сахара
60 г какао

Для начинки:

~4 столовые ложки сливок 33 %  Читать дальше »

Ингредиенты:

2 яйца
1/2 ч л натурального экстракта ванили ( или ванильный сахар)
120 г сливочного масла
250 г черного шоколада (мин 75 % какао)
120 мл мука
1 ч л разрыхлитель
150грсахара
240 мл порезанной вишни (консервированная) Читать дальше »

Рецепт:
175 г. сливочного масла

175 г. сахара
3 яйца
225 г. муки
2 ст.л. молока
цедра и сок одного лимона
разрыхлитель, щепотка соли
Читать дальше »

Ингредиенты:

тесто

310 гр. муки

200 гр. холодного сливочного масла

120 гр. светлого коричневого сахара

1\2 ч. ложки соли

3 желтка

2 ст. ложки сметаны

Читать дальше »

Ингредиенты:

150 гмеда
3 яйца
2 ст. ложки сахара
тертая лимонная цедра
1 ч. ложка ванильного сахара
1 ч. ложка корицы

50 гмолотого миндаля
100 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
Читать дальше »

Ингредиенты для пасторского пирога:

* Мука пшеничная (4 ст.л в — начинку) — 300 г

* Масло сливочное — 100 г

* Сахар коричневый (150 г — в начинку) — 200 г

* Яйца (1 яйцо — в начинку) — 4 шт Читать дальше »

Ингредиенты для творожного пирога:

1 баночка (500 г) творожной массы (жирность 9%, девять процентов)*/
1 баночка сметаны или натурального йогурта (150 г)
1/2 ст. сахара (по вкусу)
2-3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя для теста
соль – на кончик ложки
50-100 г сл. масла, растопить
1/2 ст. манки Читать дальше »

Ингредиенты

150 гвишни
(очищенная от косточек,без сока)+1ст лож муки
3 яйца
200 г муки
150г сахара
80 г масла сливочного
(или маргарин)
1 пакетик ванильного сахара  Читать дальше »

Ингредиенты

2 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
? стакана растительного масла (без запаха)
2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 пачка ванилина  Читать дальше »

Добавление в кондитерские  изделия чая Матча делает их вкус оригинальным и  незабываемым. На нашем сайте представлен рецепт Японского мороженого с зеленым чаем Матча

Основа: Печенье — 100 гр
Масло сливочное — 50 гр

Начинка:

Сыр Филадельфия(кремовый сыр , можно Маскапоне) — 250гр
Сахар — 80 гр
Зелёный чай- пудра «Матча» — 3 чайные ложки с горкой
Натуральный йогурт — 200гр  Читать дальше »

Для теста понадобится: 4 желтка, 2 стакана муки (по 160 г), полстакана сахара, 100 гсливочного масла, половину чайной ложечки соды, гашеной лимонным соком или уксусом.
Для заливки нужно: 1 яйцо (или 2 маленьких), смесь для пудинга сухая или крахмал (2 столовых ложки), сливки или сметана (все зависит от диаметра и высоты вашей формы, заливка должна покрыть ягоды — я брала 120-150 мл сливок в зависимости от формы), ванилин, корица, сахар (кто как любит). Также, пожалуйста, учтите, что ягоды занимают много места на корже, поэтому заливка лишь зальет пустые места. Читать дальше »

Ингредиенты:

130 г обезжиренного творога
90 г сгущенного молока
2 желтка
3 белка
50 г сахара
100 г сметаны 20%  Читать дальше »