Архив тега 'блюда к чаю'

Окт 21 2011

Апельсиновый мусс

Ингредиенты:

Апельсины-3 шт средних
Сливки 10%-150 мл
Вино белое, полусладкое-100мл
Вода холодная-100 мл
Желатин-15г
Сахар-2 ст.л
Ванильный сахар-1 пакетик  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 17 2011

Пирожное Сказка

Ингредиенты:
Яйцо — 8 шт
Маргарин — 250 г
Мука — 225 г
Вода — 2 ст. л.
Молоко (теплое) — 1 л
Ванильная эссенция — 2 ч. л.
Сахар — 300 г  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 17 2011

Сырники с вареной сгущенкой

Ингредиенты

500гр. творога
8ст.л. манной крупы
сахар (по вкусу)
вареная сгущенка
немного муки.  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 15 2011

Шарлотка с вишней

Ингредиенты

150 гвишни
(очищенная от косточек,без сока)+1ст лож муки
3 яйца
200 г муки
150г сахара
80 г масла сливочного
(или маргарин)
1 пакетик ванильного сахара  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 15 2011

Лимонно-имбирные кексы

Ингредиенты

3 стакана муки
4 см корня имбиря

1 большой лимон
1 стакан сахара
200 г масла или маргарина
2 яйца Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 14 2011

Шоколадное печенье

Ингредиенты для приготовления шоколадного печенья:
100 г горького шоколада, измельчить
200 г сливочного масла или маргарина со вкусом сливочного масла
6 ст. л. просеянной сахарной пудры
2 ст. л. кофейного ликера
200- 250 гр.муки
110 гр крахмала
1-2 неполные ложки разрыхлителя  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 13 2011

Маковый торт

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Ингредиенты:

120 г. мака
250 мл молока
300 г. пшеничной белой муки
10 г. разрыхлителя
180 г. размягчённого сливочного масла ( у меня было 120г)
300 г. сахара
1 ст. ложка ванильного сахара  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 13 2011

Сметанный пирог с малиной

Ингредиенты

2 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
? стакана растительного масла (без запаха)
2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 пачка ванилина  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 12 2011

Мраморный кекс

Для приготовления Мраморного кекса нам понадобится:
450 г муки
450 г сливочного масла
450 г сахара
450 г яиц (6-7 штук средних)
180 г темного шоколада(я взяла молочный, но с темным было бы красивее)
1 ч.л. разрыхлителя
1 г ванилина или 1 ч.л. ванильной эссенции
0,5 ч.л. соли

Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 12 2011

Кекс Столичный

Кекс «Столичный».Ингредиенты:
Масло сливочное 217 гр
Сахар-песок 217 гр
Яйца куриные 173 гр
Изюм без косточек 217 гр
Лимонная эссенция 1 к.л.
Соль (морская) 1 гр
Мука пшеничная 289 гр
Химические дрожжи (пекарский порошок) 11,5 гр  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 12 2011

Кекс Восторг

Ингредиенты.Чтобы приготовить кекс Восторг необходимо:

2яйца,

1ст. сахара,

100гр.сливочного масла,

1,5ст.молока,

50гр.кокосовой стружки,

0,5ст. кураги,

0,5ст. изюма,

2,5ст. муки,

1п.ванильного сахара (8гр.),

1ст.л лимонного сока,

1п. разрыхлителя (10р.), 1ч.л корицы.  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 09 2011

Чизкейк с зеленый чаем

Добавление в кондитерские  изделия чая Матча делает их вкус оригинальным и  незабываемым. На нашем сайте представлен рецепт Японского мороженого с зеленым чаем Матча

Основа: Печенье — 100 гр
Масло сливочное — 50 гр

Начинка:

Сыр Филадельфия(кремовый сыр , можно Маскапоне) — 250гр
Сахар — 80 гр
Зелёный чай- пудра «Матча» — 3 чайные ложки с горкой
Натуральный йогурт — 200гр  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 08 2011

Бразильский торт «Brigadeiro»

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Ингредиенты:

Для теста:

5 яиц
4 ст.л. какао + 1 дес.л. сахарной пудры
1 стакан воды
2,5 стакана муки (без верха)
0,5 стакана раст. масла
1 стакан сахара
1 ч.л. соды, погашенной лимонным соком или уксусом (или разрыхлитель)  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 07 2011

Десерт с черносливом

Ингредиенты

Для теста

1 яйцо,

1ст.ложка сахара,

1 ст.ложка муки.

для крема  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 07 2011

Булочки Крем-де-Паризьен

На нашем сайте мы размещали рецепты булочек. Вот один из рецептов

Ингредиенты:

для теста:
375 гр.муки — просеять( у меня больше)
5 гр. сухих дрожжей(15 гр.живых)
75 гр.сахара
1/3 ч.л. соли
12 гр.сухого молока( у меня растворимые сливки для кофе)
40 гр.сл. масла — растопить
1/2 ч.л.лимонной цедры  Читать дальше »

Комментарии отключены