Апр 29 2016

Рубрика - Интересное






Разновидности листового салата.


Существует много разновидностей листового салата, поэтому в любое время года можно что-нибудь найти. Салаты выращенные на открытом грунте содержат меньше нитратов, чем тепличные (особенно большое количество содержания нитратов в стеблях, листовых жилках, которые необходимо удалять). Кстати для некоторых видов салатов которые буду описаны ниже идеально подходит оливковое масло интернет-магазин в котором вы можете его приобрести является очень лояльным к клиентам в плане качества продукта и цены на него. Советую вам это по настоящему очень качественный продукт и полезный для организма.

У салата эскариоль жёсткие листья с бордовыми краями и ярко выраженный вкус.

Дуболистный салат бывает с зелёными или красноватыми листьями, форма которых похожа на листья дуба. Особенно хорошо сочетается такой салат с орехами.

У салата айсберг хрустящие листья, прилегающие друг к другу, как у белокочанной капусты. Салат может храниться длительное время и благодаря нейтральному вкусу сочетается практически со всем.

Эндивий — это типичный горьковатый зимний сорт салата цикорий с тугой головкой и кучерявыми листьями, которые обычно нарезают тоненькими полосками.

Валерьянница состоит из маленьких листочков, которые растут небольшими пучками. У неё ярко выраженный ореховый привкус и высокое содержание питательных веществ. При чистке листья отрезают чуть выше корней.

У кочанного салата очень нежный вкус. Он продаётся круглый год, но он быстро портится, поэтому этот салат нужно сразу употребить в пищу.

У лолло россо кудрявые листья от зелёного до тёмно-красного цвета, а у варианта этого салата, лолло бьянко, листья от светло-жёлтого до зелёного цвета. Он имеет насыщенный ореховый вкус и очень декоративен.

Радиччо, красный салатный цикорий,- небольшой тугой салат цветом от светло-красного до фиолетового. Будучи родственником цикория и эндивия. На вкус он горьковат. Используется как яркий декоративный элемент в ассорти из салатов.

Похожие статьи:

Зеленый кофе помогает бороться с лишним весом
Чайные маски для красоты ваших волос и кожи
Чайный Лекторий Ahmad Tea дарит встречу с современными писателями
Дорогостоящие заварочные чайники мира





Интересная информация? Тогда подпишитесь на ленту новостей, и читайте наши статьи первыми.

Хотите получать анонсы статей по электронной почте? Подпишитесь на рассылку по Email