Сен 03 2019

Рубрика - Чай и здоровье


http://photoholic24.com/?p=9244 http://photoholic24.com/?p=9251 http://photoholic24.com/?p=9257






Особенности кухни Одессы


На формирование кулинарных традиций жителей Крымского полуострова оказали влияние представители разных культур. Но особый интерес у туристов вызывают блюда караимской и татарской кухни. В тех случаях, когда вы не желаете готовить или просто устали от этого, то Доставка еды Одесса это то что разгрузит ваш день, и вы сможете отлично провести время за вкусной едой и без бесконечной готовки.

В кафе Караман в Одессе можно попробовать чир-чиры — чебуреки с мясом, овощами или сыром, у которых отсутствует поджаристая корочка. Обжариваются они в масле, поэтому блюдо получается довольно жирным.

Идеально сочетается с чир-чирами закуска язма. В некоторых заведениях города она подается в стакане, а в других — как холодный суп. Основой угощения служит кисломолочный напиток къатыкъ или кефир, в который повар добавляет натертый огурец и чеснок, а также укроп, нашинкованный зеленый лук, кинзу. Часто в состав язмы входит дробленый лед. Следует учесть, что на приготовление многих караимских угощений обычно уходит несколько часов.

Основой первых блюд традиционно служит наваристый мясной бульон. Любителям деликатесов порекомендуют заказать вяленую баранину, приготовленную по рецептам древних скотоводов.

Евпатория славится ароматными сырами и сладостями на основе молока. Не следует забывать и о знаменитой караимской халве.

С кухней крымских татар можно познакомиться на территории местного этнографического центра. Большой популярностью у гостей и жителей города пользуется суп-пюре из чечевицы с фрикадельками. Для того чтобы его попробовать, придется отстоять долгую очередь.

Восточным уютом проникнута атмосфера кофейни «Кезлев Къавеси», интерьер которой выдержан в традиционном стиле. Здесь предлагают более 15 сортов кофе, включая самый дорогой напиток в мире «Лювак», кальян и степной крымский чай. К напиткам подают восточные сладости и национальные татарские блюда.

Практически в любом кафе Одессы можно заказать не только рыбу, но и морепродукты — мидии, кальмары и крабы. Одним из лучших заведений города считается ресторан-подводная лодка «Наутилус». Предложения включают как стандартные наборы, так и оригинальные, которые собираются по вкусу посетителя либо привязываются к определенным событиям

Любителям итальянской кухни понравится ретро-пиццерия «Чикаго», состоящая из двух небольших уютных залов, выдержанных в красном и белом тонах. Стены заведения украшают фотографии именитых джазовых исполнителей. Кроме 25 видов пиццы здесь готовят салаты, пасту, равиоли, десерты, вкусную выпечку.

Благодаря удачному расположению, кафе превратилось в уютное местечко для семейных обедов, дружеских вечеринок и деловых встреч. Для постоянных посетителей предусмотрены скидки и дисконтные карты. Существует также услуга доставки еды на дом.

Похожие статьи:

Подробности о чае с малиной
Чай без кофеина во время беременности
Целебный чай для каждого знака зодиака
Исцеление бессонницы: травяной чай





Интересная информация? Тогда подпишитесь на ленту новостей, и читайте наши статьи первыми.

Хотите получать анонсы статей по электронной почте? Подпишитесь на рассылку по Email