Окт 15 2011

Рубрика - Пирожное - Рецепты блюд к чаю






Лимонно-имбирные кексы


Ингредиенты

3 стакана муки
4 см корня имбиря

1 большой лимон
1 стакан сахара
200 г масла или маргарина
2 яйца
300 мл йогурта натурального

1 ст. ложка разрыхлителя
1/2 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли

Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль. Взбить размягченный маргарин с сахаром до пышности. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца, затем лимонную цедру и имбирь. Затем попеременно добавить во взбитую сухую смесь и йогурт. Тесто выложить в форму для кексов (или маффинов) и выпекать до золотистого цвета.
Для глазури растереть сок от лимона с сахарной пудрой. Покрыть кексы глазурью.




Похожие статьи:

Торт Роман лимона с клюквой
Польское сметанное печенье
Ореховый пирог
Детский десерт с манго и йогуртом.





Интересная информация? Тогда подпишитесь на ленту новостей, и читайте наши статьи первыми.

Хотите получать анонсы статей по электронной почте? Подпишитесь на рассылку по Email