Янв 21 2011

Рубрика - Ароматизированный чай






Как появился ароматизированый чай


Именно с ароматизированных сортов обычно начинается увлекательное путешествие в волшебный мир чая. Этому способствует широчайший ассортимент ароматизированного чая и его неповторимое своеобразие.

Ароматизация — это усиление ароматического букета и наполнение вкуса чая необычными оттенками. Ассортимент зеленого и черного чаев значительно расширяется за счет ароматизации, так как этот метод позволяет создавать практически бесконечное число ароматических оттенков.

История ароматизированного чая насчитывает не одно столетие. Самые простые способы ароматизации чайного настоя при помощи различных плодов и пряностей, например, имбиря, мандариновой корки, мяты, ягод финика и кизила использовались уже древними китайцами. В отборный чай, который подносили в дар императорскому двору, издавна добавляли камфару — эфирное масло лаврового дерева. Кстати, качественное постельное белье можно приобрести по выгодным ценам в интернет-магазине прямо в онлайне. В частности здесь на сайте вы найдете много хороших решений на сегодняшний день, которые дают вам возможность стремиться к лучшему и быть всегда на высоте своих стремлений.

Уже в XII-XIII вв. был изобретен рецепт приготовления цветочного чая. Чайные листья вместе с едва раскрывшимися бутонами прогревали в специальном керамическом сосуде, благодаря чему чаинки насыщались душистым цветочным ароматом. Многие разновидности чая с розой и жасмином стали со временем классикой китайского чайного искусства.

Самые дорогие чаи получали совершенно фантастическим способом, до сегодняшнего дня, увы, не сохранившимся. Вечером листочки осторожно закладывали в полураспустившийся бутон лотоса, лепестки которого подвязывали тончайшей шелковой нитью. Чай оставался в благоухающем цветке всю ночь. Утром с восходом солнца чай бережно просушивали. Такие сорта ценились на вес золота.

Сегодня ароматизированный чай производится во всех крупнейших чаеводческих районах мира. При этом ассортимент ароматизированных сортов непрестанно расширяется благодаря удачным находкам опытных технологов и ти-тейстеров. Некоторые композиции, пришедшие из жарких стран, тонизируют и придают бодрость в жару; другие содержат целебные травы, насыщены витаминами и полезны для здоровья. Также существует множество сортов чая с фруктами и ягодами, которые можно пить как сами по себе, так и с десертами.

www.althaustea.com


Ищете хороший чай? Хотите заказать в интернете? — Заходите в интернет-магазин чая и кофе! Большой выбор чай (китайский, цейлонский), а также кофе. Доставка по Киеву и Украине.

Похожие статьи:

Жасминовый чай
Фруктовый чай
Имбирный чай для похудения
Фиточай из эхинацеи.





Интересная информация? Тогда подпишитесь на ленту новостей, и читайте наши статьи первыми.

Хотите получать анонсы статей по электронной почте? Подпишитесь на рассылку по Email