Фев 05 2014

Рубрика - Статьи о чае






Чайные обычаи в Индии


чай в ИндииНа территории Индии самыми популярными являются всего два способа завария и приготовления чая. Первый это традиционный индийский чай, нередко называемый «замороженным чаем» а также не менее вкусынй второй – чай с молоком по-английски.

Для приготовления «замороженного чая» используют одну чайную ложку на 100 мл воды. Благодаря данной пропорции напиток становится достаточно крепким и ароматным. Заваривают чай обычным способом, настаивая около пяти минут. После остужают. Подают в стакане 0.5, который наполняют до самого верха кубиками льда.

Нередко дополняют соком или например дольками лимона. При желании можно сделать его менее терпким по вкусу, для этого вместо 100 мл добавить 180. Пьется «замороженный чай» мелкими глотками.

Второй же способ, молочный чай по-английски, в Индии обычно подают в больших городах. Для приготовления данного чая используют крупнолистные сорта.

Немалой популярностью на территории Индии пользуются и сорта дарджилинга. Их пьют очень крепкими, заваривая две чайные ложки на всего одну чашку. Настаивают позже чай в течение 5ти минут.

P.S. Если говорить о доставке еды, то сейчас многие заказывают на дом не только пиццу, а еще и пироги. Вкусные пироги осетинские с различной начинкой: мяса, сыра до вишни не оставят никого равнодушным.




Ищете хороший чай? Хотите заказать в интернете? — Заходите в интернет-магазин чая и кофе! Большой выбор чай (китайский, цейлонский), а также кофе. Доставка по Киеву и Украине.

Похожие статьи:

Формы для пуэра
Чай Эрл-Грей
Титестер - уникальная профессия
Плантации чая в Шри Ланке





Интересная информация? Тогда подпишитесь на ленту новостей, и читайте наши статьи первыми.

Хотите получать анонсы статей по электронной почте? Подпишитесь на рассылку по Email