Декофеинизация — это процесс удаления кофеина из таких напитков, как кофе и чай. Основными причинами для удаления этого вещества из напитков, являются результаты исследований, по поводу влияния кофеина на здоровье человека, в частности на здоровье беременных женщин.

Беременным часто советуют, чтобы они избегали или частично сократили потребление кофеина. Для того, чтобы не ограничивать питание беременных женщин и их желания, производят кофе и чай без кофеина. Читать дальше »

Являясь мягким психостимулятором, чай способен ускорять и усиливать некоторые психические процессы:

1. Повышать сензитивность и обострять работу аналитических систем организма, включая зрительную.
2. Увеличивать скорость реакций.
3. Благотворно влиять на память и усвоение новой информации. Читать дальше »

Китайские ученые, которые на протяжении долгих лет занимались изучением полезных качеств чая, смогли осуществить очередное феноменальное открытие. Если человеку удается ежедневно выпивать несколько чашек зеленого чая, то он может себя практически полностью защитить от негативного воздействия радиационного излучения от экрана персонального компьютера. Читать дальше »

Все мы знаем с детства, что чай с малиной является одним из наилучших средств по борьбе с простудой. Многие семьи с наступлением осенне-зимнего сезона запасаются малиной или же малиновым вареньем, а также засушенными листьями данного растения. Читать дальше »