Архив рубрики 'Рецепты блюд к чаю'

Янв 12 2012

Рассыпчатый пирог со сливовым вареньем

Рецепт:
300 г муки
125 г сливочного масла
100 г сахара
1 чл корицы (не обязательно)
2 яйца
сливовое варенье

Если готовить пирог с другим вареньем, то корица не обязательна. Но со сливовым очень и очень рекомендую! Сочетание корицы и слив прекрасно!
Муку просеиваем, смешиваем с сахаром. Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 10 2012

Шоколадный бисквитный рулет

Ингредиенты:

6 яиц
100 г муки
180 г сахара
60 г какао

Для начинки:

~4 столовые ложки сливок 33 %  Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 10 2012

Торт Сенаторский

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Рецепт торта:

Для безе :
- 6 белков
- 1,1/2 ст сахара

Для крема:
- 3/4 ст молока

3-4 ложки растворимого кофе

1 ст.ложку муки Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 10 2012

Шоколадно-ореховое печенье

Ингредиенты

150 грамм муки
2 яйца
200 грамм тертого черного горького шоколада
60 грамм грецких орехов
50 грамм сливочного масла
40 грамм сахара
40 грамм сахарной пудры (примерно, может понадобится и меньше)
1/2 ч.ложки разрыхлителя теста.

Приготовление Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 03 2012

Брауни из черного шоколада с вишней — отличный пирог на Рождество

Ингредиенты:

2 яйца
1/2 ч л натурального экстракта ванили ( или ванильный сахар)
120 г сливочного масла
250 г черного шоколада (мин 75 % какао)
120 мл мука
1 ч л разрыхлитель
150грсахара
240 мл порезанной вишни (консервированная) Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 03 2012

Традиционное венское печенье на Рождество

Венское печенье на Рождество — это прекрасный традиционный рецепт, которым вы можете побаловать своих детей.

Ингредиенты

200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры,
3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл),
4 желтка,
3 ч.л. ванильной эссенции,
2 чашки муки, Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 03 2012

Печенье Новогодние улитки с инжиром

Предлагаем вам удивить своих гостей вкуснейшей выпечкой. Печенье Новогодние улитки с инжиром украсят ваш праздничный стол.

Ингредиенты

Тесто

1 1/2 чашки муки (250гр.)
по 1/4 ч л пекарского порошка, соды и соли (использовала только разрыхлитель)
110 гр (1 stick ) холодного сливочного масла Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 25 2011

Новогодний апельсиновый кекс с вишней и сухофруктами

Ингредиенты

250г сухофруктов (75г изюма , 75г кураги, 100г сушеной засахаренной вишни)
100г сливочного масла,
170г коричневого сахара
160г сок апельсина
2 ч.ложки цедры апельсина
2 яйца
250г муки,
1 ч.л. разрыхлителя
50г молотого миндаля  Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 25 2011

Новогодний десерт. Любовь апельсина и шоколада

Ингредиенты на 3 порции.

Шоколадный мусс:
100г белого шоколада
15 г сливочного масла
100 мл сливок для взбивания 38%
25 г мартини (можно сливочный ликёр)
8 г желатина
20 мл молока

Апельсиновый мусс:  Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 24 2011

Маффины с мармеладом к новогоднему столу

Порадуйте своих детей на новый год вкуснейшими маффинами с мармеладом.

Ингредиенты

мягкое сливочное масло- 100 г
сахар — 130г
яйцо — 2 шт
сливки — 50г
мука — 130 г
разрыхлитель — 1ч.ложка
ванилин  Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 22 2011

Ореховое печенье из арахиса

Это лакомство просто переполнено орешками: они и внутри печенья, и снаружи. Настоящая радость для любителей орехов и выпечки! Испеките ореховое печенье  для своей семьи. Всем домашним обязательно понравится!

 

Ингредиенты для рецепта Ореховое печенье из арахиса:
- 2 стакана муки;
- 200 грамм сливочного масла;
- 1 стакан сахарной пудры; Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 20 2011

Вегетарианская кухня. Вафли

Состав:

1 стакан соевого молока

1 стакан муки

3 с.л. тростникового сахара

1 с.л. разрыхлителя

1 ч.л. соды Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 18 2011

Новогодние рецепты. Имбирные пряники

Ингредиенты:
Мука — 500 г;
Разрыхлитель теста — 1 ч. л;
Соль — 1/4 ч. л;
Корица молотая — 1/2 ч. л;
Гвоздика молотая — 1/4 ч. л;
Имбирь молотый — 1 ч. л;
Мускатный орех молотый — 1/4 ч. л;
Сливочное масло — 50 г;  Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 18 2011

Апельсиновое мороженое

Ингредиенты:

400 мл 35% сливок
150 г сгущенного молока
сок одного апельсина

Сливки взбить до устойчивых пиков. Добавить сгущенку, Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 18 2011

Печенье «Cherry Kiss»

Продукты:
500г. муки
1 чайная ложка разрыхлителя
250г.маргарина для выпечки или масла
150г. сахара
2 яйца

Начинка:
200г. белого шоколада
150г. сушенной вишни(или клюквы)
Читать дальше »

Комментарии отключены