Архив рубрики 'Рецепты блюд к чаю'

Сен 30 2011

Кофейный десерт «Наслаждение»

Что нам нужно :
стакан крепкого кофе
4-5 ч.л. сахара (с горкой)
-20 г желатина
молоко или сливки любой жирности

1)Желатин замачиваем в стакане(наполовину наполненном холодной водой) на 15-20 минут. Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 30 2011

Домашний пломбир

На нашем сайте уже представлен рецепт японского мороженого из зеленого чая. Советуем вам приготовить домашний пломбир.

Ингредиенты

300 гр сливок 33%
150 гр сахара3 желтка
0,5 ст молока(стакан 250 гр)

Кипятим молоко в посудинке, остужаем, вводим 3 желтка и сахар, смешиваем и на водяной бане ,на медленном огне непрерывно помешивая доводим массу до загустения. Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 29 2011

Творожно-йогуртовый десерт

Мы уже готовили похожие десерты, например десерт Зебра или паннакота Йогуртовая

Ингредиенты:

10г желатина
100г сливок 10% (для заливки желатина)
200г творога
2 стаканчика йогурта (клубничный)
3 ст.л. сахара

200г свежей клубники или клубничного варенья

Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 27 2011

Зефирный десерт

Хороший зефирный десерт , Очень быстро и легко готовится

Ингредиенты:

500 г белого ванильного зефира
500 г густой жтрной сметаны(или жидкую в марле отстоять)
любые яркие кисленькие ягоды(чёрная смородина и вишня) Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 27 2011

Булочки с корицей

Для теста:

* 90 гр. сахара
* 1 чайн. лож. соли
* 80 гр. сл. масла или маргарина, комнатной температуры
* 1яйцо, комнатной температуры
* 1 чайн. лож. тёртой цедры от лимона или лимонный экстракт
* 460 гр. пшеничной муки, высшего сорта
* 2 чайн. лож. сухих дрожжей (я 20 гр. свежих)
* 250-280 гр. простокваши или молока
Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 27 2011

Польское сметанное печенье

Вкуснейшее польское сметанное печенье понравится всей вашей семье

Ингредиенты:
270 грамм муки
250 грамм масла
5 столовых ложек густой сметаны
1 яичный желток
1 яичный белок для смазки печенья
сахар для посыпки Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 27 2011

Творожно- яблочный пирог на сковородке

Рецепт творожно-яблочного пирога взят из программы «Счастье есть». Очень вкусный и лёгкий

Ингредиенты:

2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)

Для теста:
250 г. творога
2 яйца Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 27 2011

Бублики

Хочу представить вашему вниманию рецепт вкуснейших бубликов

Ингредиенты:

3 желтка
3 ст. ложки сметаны
50 гр. сливочного масла
3-4 ст. ложки сахара
75 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
1 пакетик ванилина
щепотка соли
2.5-3 стакана муки
горсть изюма по желанию Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 25 2011

Испанские Чуррос с горячим шоколадом

Вкуснейший испанский десерт «Чуррос» теперь можно приготовить и дома

Ингредиенты

1 стакан воды
100 г сливоч. масла
Шепотку соли
1 ст. муки
3 яйца ( я использовала 2 яйца)
4 ст.л. сахара
2 ч.л. корицы
растительное масло для жарки

Горячий шоколад:
150 г горького шоколада
1/2 ст. + 2 ст.л. молока
1/2 ст.л. крахмала Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 25 2011

Песочный торт с миндалем

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Предлагаю простой рецепт многослойного песочного  торта с миндалем

Коржи:
200г сл.масла
4 ст/л сахара
1пакетик ванильного сахара
2 яйца
200 г сметаны
4 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 24 2011

Манник с тыквой

Выкладываю рецепт необычного яркого манника с тыквой. Этот вкуснейший пирог  удивит всех любителей сладкого своим богатым вкусом

Необходимые продукты:
2 стакана тёртой на мелкой тёрке тыквы
1,5 стакана манки
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 стакана сахара
1 стакан кефира Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 24 2011

Творожный пирог Слёзы ангела

Попробуйте оригинальный пирог Слёзы ангела. Название этому пирогу дали маленькие капельки золотистого цвета, которые образуются при остывании .

Для основы:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 23 2011

Торт «Чайная роза»

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Предлагаю к приготовлению вкуснейший торт «Чайная роза» который обладает необычным вкусом

Ингредиенты:

Крем
10-12 шт. свежего чернослива
1/3 ст. сахара + 2-3 ст.л.
300 мл. молока
2 яйца
1 ст. л. муки
корица

Коржи: Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 21 2011

Кокосовое печенье

Понадобится:
1 банка сгущенки
350гр кокосовой стружки
2 белка
щепотка соли
1 плитка молочного шоколада для украшения Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 21 2011

Перевернутый пирог с абрикосами

Ингредиенты для глазури:

100 г сливочного масла
1 стакан сахарного песка
сок и кожура половины лимона
несколько капель ванильного экстракта
12 маленьких абрикос (6 больших)

Ингредиенты для теста:

100 г сливочного масла Читать дальше »

Комментарии отключены