Архив рубрики 'Рецепты блюд к чаю'

Окт 28 2011

Печенье Флорида

Ингредиенты

Состав теста:
2 яйца
2 ст.л. майонеза (сметаны)
1 стакан сахара
200 гр. маргарина
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
муки столько, чтобы тесто отлипало от рук (3-4 стакана)  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 28 2011

Печенье Сумочка

Ингредиенты:

Тесто:
1 стакан творога
200 г сл. масла или маргарина
1,5 стакана муки
1/2 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
ванилин  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 27 2011

Булочки с тыквой

Ингредиенты

125 мл молока/воды
20 г свежих дрожжей
1/2 ч. ложки соли
400 г тыквы
75-100 г сахара
75-100 г сливочного масла или маргарина
тертая цедра 1/2 лимона
примерно 500 г муки  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 26 2011

Печенье «Бананчики» с творогом

Тесто:
200 г. слив.масла
200 г.сметаны
1,5ч.л. разрыхл.
2,5 стакана муки

Начинка:
500г.жирн.творога Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 24 2011

Пасторский пирог

Ингредиенты для пасторского пирога:

* Мука пшеничная (4 ст.л в — начинку) — 300 г

* Масло сливочное — 100 г

* Сахар коричневый (150 г — в начинку) — 200 г

* Яйца (1 яйцо — в начинку) — 4 шт Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 23 2011

Творожный пирог-запеканка

Ингредиенты для творожного пирога:

1 баночка (500 г) творожной массы (жирность 9%, девять процентов)*/
1 баночка сметаны или натурального йогурта (150 г)
1/2 ст. сахара (по вкусу)
2-3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя для теста
соль – на кончик ложки
50-100 г сл. масла, растопить
1/2 ст. манки Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 22 2011

Конфеты из белого шоколада с лимоном и фисташками

Ингредиенты

150 гбелого шоколада
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. лимонной цедры
2 ст. л. рубленных фисташек
куркума на кончике ножа
Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 21 2011

Лимонные подушечки

Ингредиенты
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
! лимон (лучше возьмите сок пол лимона, чтобы слишком кислые не были)
80 г размягченного сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. сметаны
Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 21 2011

Апельсиновый мусс

Ингредиенты:

Апельсины-3 шт средних
Сливки 10%-150 мл
Вино белое, полусладкое-100мл
Вода холодная-100 мл
Желатин-15г
Сахар-2 ст.л
Ванильный сахар-1 пакетик  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 17 2011

Пирожное Сказка

Ингредиенты:
Яйцо — 8 шт
Маргарин — 250 г
Мука — 225 г
Вода — 2 ст. л.
Молоко (теплое) — 1 л
Ванильная эссенция — 2 ч. л.
Сахар — 300 г  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 17 2011

Сырники с вареной сгущенкой

Ингредиенты

500гр. творога
8ст.л. манной крупы
сахар (по вкусу)
вареная сгущенка
немного муки.  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 15 2011

Шарлотка с вишней

Ингредиенты

150 гвишни
(очищенная от косточек,без сока)+1ст лож муки
3 яйца
200 г муки
150г сахара
80 г масла сливочного
(или маргарин)
1 пакетик ванильного сахара  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 15 2011

Лимонно-имбирные кексы

Ингредиенты

3 стакана муки
4 см корня имбиря

1 большой лимон
1 стакан сахара
200 г масла или маргарина
2 яйца Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 14 2011

Шоколадное печенье

Ингредиенты для приготовления шоколадного печенья:
100 г горького шоколада, измельчить
200 г сливочного масла или маргарина со вкусом сливочного масла
6 ст. л. просеянной сахарной пудры
2 ст. л. кофейного ликера
200- 250 гр.муки
110 гр крахмала
1-2 неполные ложки разрыхлителя  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 13 2011

Маковый торт

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Ингредиенты:

120 г. мака
250 мл молока
300 г. пшеничной белой муки
10 г. разрыхлителя
180 г. размягчённого сливочного масла ( у меня было 120г)
300 г. сахара
1 ст. ложка ванильного сахара  Читать дальше »

Комментарии отключены