Архив рубрики 'Десерты'

Май 02 2012

Кофейное желе со взбитыми сливками

Кофейное желе со взбитыми сливками это традиционный рецепт французской кухни. Десерт отлично подойдет для романтического ужина

Ингредиенты:

6 ст.л. молотого кофе;

2 1/4 плюс 1 ст.л. воды;

1/2 чашки сахара;

1 1/2 ч.л. желатина;

2 ч.л. ванили;

2 ст.л. коричневого сахара;

Читать дальше »

Комментарии отключены

Апр 29 2012

Фруктовый салат в йогурте

Любителям индийской кухни посвящается. Этот десерт подается после острых блюд, чтобы охладить эффект острых специй. Это отличное блюдо подойдет для вечеринки в индийском стиле. Готовится салат просто и не потребует от вас особых умений. Салат обладает необычайным оригинальным вкусом и понравится вашим гостям.

Хотите больше интересных салатов? Узнайте вкусные  рецепты салатов  различных стран мира, посетив интереснейший сайт.
Ингредиенты  для салата:
1) 350 мл натурального йогурта

Читать дальше »

Комментарии отключены

Апр 29 2012

Апельсиновое заливное с клубникой

Апельсиновое заливное с клубникой отлично подойдет для праздничного стола. Этот красивый десерт станет истинным украшением стола.

Ингредиенты:

Нежирный творог – 250г

Сливки –120 г

Апельсины – 4шт

Сахар – 2 ст ложки Читать дальше »

Комментарии отключены

Апр 08 2012

Нежные блинчики на кефире

Всем известно – блинчики на кефире самые нежные и воздушные. Приготовьте нежнейшие блинчики на кефире по нашему рецепту. Такие блинчики готовятся на кефире с добавлением кипятка, что делает этот рецепт очень необычным . Получаются блинчики необычайно аппетитные на вид с коричневой корочкой.

Вам потребуются такие ингредиенты:
мука — 1 стакан;
кефир — 1 стакан;
вода (кипяток) — 1 стакан;
яйцо — 2 штуки.;

Читать дальше »

Комментарии отключены

Апр 04 2012

Сорбет. Приготовление апельсинового сорбета

На нашем сайте вы можете найти множество рецептов вкусностей. Не последнее место среди них занимает сорбет. Этот десерт как раз подойдет для теплой погоды.

Давайте разберемся что же такое сорбет и как его готовить.

Сорбет – это сладкое блюдо, состоящее из фруктов, ягод, сахарного сиропа и льда. Рецепт сорбета пришел к нам из стран Азии. Мы знаем уже адаптированный европейцами способ приготовления. Этот десерт  упоминается в сказке «Тысяча и одна ночь», где наложницы султана лакомились лимонным сорбетом  с добавлением розовой воды. Читать дальше »

Комментарии отключены

Мар 30 2012

Десерты Малайзии

Автор: в рубрике Десерты,Интересное

Если вы путешествуете по Малайзии и вам предложили десерт, то совсем не факт, что этот десерт хоть отдаленно будет соответствовать вашим представления о сладком. И опять же не факт, что десерт вообще будет сладким. Тем не менее, если попытаться отбросить стереотипы и постараться не сравнивать, то можно найти кое-что и на свой вкус.

Кокосовое молоко, кокосовая стружка, рис, пальмовый сахар, листья пандануса и местные фрукты — типичные ингредиенты многих традиционных малазийских блюд. Читать дальше »

Комментарии отключены

Мар 27 2012

Детский десерт из творога.

Ребёнок не любящий мороженое – это редкое исключение. Особенно сейчас, когда на улице жарко, дети не могут спокойно пройти мимо магазина или ларька, где продают эту «холодную радость».  Правда в наше время от натурального мороженого не осталось и следа. Почти везде присутствуют красители, консерванты и растительные жиры. А так хочется порадовать малышей натуральными продуктами. Предлагаю простой вариант детского мороженого из творога с бананами. Творог с бананом хорошо сочетается – получается вкусно и полезно. Итак, начнем готовить.

 

Читать дальше »

Комментарии отключены

Мар 24 2012

Венский сырник

Приготовим к чаепитию вкуснейший Венский сырник. Замечательный рецепт взят из книги «Библия кулинара». Выпечка получается нежной и вкусной

Ингредиенты :

Творог600 г

Яйца 4 шт

Сливочное масло  120 г

3 ст ложки муки

Ванильный сахар10 г

Сахар 125г

Сметана 30%125 г Читать дальше »

Комментарии отключены

Мар 20 2012

Десерт с рисом и ананасом

Ананас… Этот заморский фрукт не только полюбился нам за свой свежий приятный вкус, но и стал настоящей сенсацией в мире диетологии. Наверное, нет во всем мире второго столь же популярного «похудательного продукта»!

Такой необычный десерт может стать украшением стола на семейном торжестве. Причем не только съедобным, но и очень-очень вкусным украшением! Давайте попробуем приготовить.

Нам потребются такие ингредиенты:
Ананас — 1 шт.,
Рис — 1 чашка,
Изюм — 1 чашка,
Ананасовый сок (сладкий) — 1 чашка,
Мята свежая — немного.

Читать дальше »

Комментарии отключены

Мар 16 2012

Апельсиновая панакотта

Предлагаем приготовить прекрасный испанский десерт к вашему пятничному ужину. Нежная панакотта с апельсиновым вкусом станет  любимым десертом для ваших детей.

Нам понадобится:
1 л сливок 22% жирности;
1 лимон (точнее его цедра);
5 небольших апельсинов;
малюсенький кусочек имбиря;
пара ложек ароматного меда;
два пакетика ванильного сахара (см. фото)
и два пакетика желатина (из расчета на 1 литр жидкости); Читать дальше »

Комментарии отключены

Мар 08 2012

Пончики

Пончики – прекрасный десерт . Готовится во фритюре с большим количеством масла. Предлагаем вам приготовить вкуснейшие пончики в глазури.

Ингредиенты:

Для теста:

250 мл молока
35 г сливочного масла
3 яичных желтка
16 ст. л. муки
2 ст. л. сахарного песка
30 г прессованных дрожжей
щепотка соли Читать дальше »

Комментарии отключены

Мар 04 2012

Кокосовые шарики в аэрогриле

На нашем сайте мы рассматривали рецепты для пароварки. Сегодня предлагаем вам приготовить вкуснейший рецепт  для такого замечательного изобретения человечества как аэрогриль.С его помощью мы приготовим легкий в приготовлении десерт – кокосовые шарики.

Для приготовления кокосовых шариков в аэрогриле нам понадобятся такие ингредиенты:

Яйца – 2 штуки

Сахар –150 грамм

Кокосовые хлопья –200 грамм Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 27 2012

Мед с орехами и сухофруктами — полезный десерт к чаю

Предлагаю приготовить прекрасный десерт к чаю – мед с орешками и сухофруктами. Эту заготовку можно добавлять как в чай, так и есть отдельно. Кроме того это очень полезное для здоровья лакомство, которое укрепляет иммунитет, заряжает организм энергией и хорошим настроением на весь день.

Ингредиенты:

Мед (жидкий)

Орехи ( фундук, миндаль, грецкий орех) Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 15 2012

Масленица 2012

В 2012 году Масленица пройдет с 20 февраля по 26 февраля.

История возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность. Масленица — древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Масленица в христианском смысле- это подготовительная неделя к Великому посту посвящена в одной цели – примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу – в этом христианская составляющая масленицы. Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 12 2012

Кексы «Груша в шоколаде»

Ингредиенты на 6 порций
6 шт. маленьких спелых груш
40-50 гр. шоколада
сок половины лимона
125 гр. сливочного масла
100-150 гр. сахара
2 шт. яйца
2 ст. ложки какао-порошка Читать дальше »

Комментарии отключены

2 из 6«123456»