Архив рубрики 'Рецепты блюд к чаю'

Авг 10 2017

Самые последние тренды в интернет магазинах сумок.

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю

В наше время любую женщину невозможно представить без такого популярного аксессуара, как сумка. Читать дальше »

Комментарии отключены

Июн 07 2017

Конфеты «Кокосовый рай»

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю

Перечень необходимых продуктов:

  • - Белый шоколад: сто двадцать граммов;
  • - Сливки жирные: пятьдесят миллилитров;
  • - Кокосовое молоко: пятьдесят миллилитров;
  • - Кокосовая стружка: тридцать пять граммов;
  • - Масло сливочное: двадцать пять граммов;
  • - Горький шоколад, 50%: триста граммов.

 

Как конфеты приготовить?

Белый шоколад поломать кусочками и переложить в ёмкость для приготовления в микроволновке. Растопить в СВЧ.
Сливки перелить в другую ёмкость для СВЧ и прогреть. Вынуть из печки и влить кокосовое молоко, а потом добавить белый шоколад. Вымешать все три компонента при помощи венчика. Стоит так же отметить что жидкий шоколад очень хорошее лакомство, которое идеально подойдет к данному лакомству — попробуйте и вы будете приятно удивлены. Так же советую всем кто открывает свое кафе, со читать жидкий шоколад и конфеты «Кокосовый рай».
Масло положить в ёмкость и растопить в СВЧ, а потом перелить в шоколадно-молочную массу. Вымешать венчиком. Добавить стружку и перемешать при помощи ложки.
Из массы скатать небольшие шарики, размером с перепелиное яйцо. Аккуратно выложить на противень, выстланный пекарской бумагой или фольгой.

 

Противень поставить в холодильник. Выждать пять — семь часов.

Как время пройдёт, горький шоколад поломать кусочками и растопить в СВЧ и дать ему чуточку остыть. Вынуть форму с конфетами и каждую обмакнуть в тёмный шоколад.
Снова форму поставить в холодильник и выждать минут сорок. Готовый десерт выложить в вазончик и подать конфеты к кофе.
_________________________________________________

Сегодня, подобные конфеты, очень популярны в кафе, и если вы занимаетесь ресторанным бизнесом, то обязательно добавляйте данное лакомство в ваше меню — вы не пожалеете. Приятного вам аппетита, и не бойтесь экспериментировать на кухне никогда!

_________________________________________________

Комментарии отключены

Июл 02 2016

Немецкий штрудель с черемшой

Автор: в рубрике Запеканки

Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 27 2016

Тарт с вишней

Автор: в рубрике Десерты

Этот тарт с вишнёвой начинкой привлекает к себе внимание не только неимоверно аппетитным ароматом, но и необычной формовкой скрученного в виде спиралек теста. Читать дальше »

Комментарии отключены

Мар 23 2016

Обзор ресторана «Гармошка» в Воронеже (часть вторая)

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю

Предыдущая часть: «http://i-tea.com.ua/obzor-restorana-garmoshka-v-voronezhe/» Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 19 2016

То, что вы не знали об итальянской кухне

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю

Итальянские блюда любят и в России. И кафе и ресторанов с итальянскими веяниями у нас немало. Но если побываете в жаркой Италии, запомните об определенных тонкостях, которые могут быть вам полезны. Ну, и интересные люди эти итальянцы. Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 25 2015

Яблочный пирог «Цветаевский»

Автор: в рубрике Пироги

В начале 20-го века девушки Цветаевы угощали интеллигентных гостей пирогом из яблок. Читать дальше »

Комментарии отключены

Апр 03 2015

Легкое печенье – савоярди

Автор: в рубрике Печенье

печенье савоярдиВ кулинарии существует безумно вкусный и ароматный десерт тирамису, сегодня этот десерт прославлен на весь мир и считается одним из самых популярных блюд. Может, конечно, вам покажется странным, но эта кулинарная тема не об этом кулинарном произведении, ведь какое тирамису можно создать без печенья савоярди. Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 10 2015

Клубничная шарлотка

Автор: в рубрике Десерты

Клубничная шарлоткаСегодня я хочу Вам предложить вкуснейший десерт, который порадует не только Вас и Ваших детей, но и точно придётся по вкусу Ваших замечательным и любимым мужьям! Как известно, все мы любим сладости, и никто из нас не в состоянии отказаться от вкусного и мягкого десерта после хорошего обеда. Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 10 2015

Шоколадный торт на простокваше

Автор: в рубрике Торты

Шоколадный тортПредлагая приготовить этот торт, я не претендую на оригинальность, не хочу давать советы, как его приготовить, не собираюсь давать нравоучения… Я просто хочу описать быстрый рецепт приготовления красивого торта. С этим рецептом можно значительно сэкономить время на выпечки десертов, при этом, вкусно накормить и семью, и родственников. Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 16 2015

Торт «Медовый восторг»

Автор: в рубрике Торты

торт Медовый восторгПродукты для коржей для торта «Медовый восторг»:

Комментарии отключены

Дек 24 2014

Торт «Медово-шоколадный» с орехами

Автор: в рубрике Торты

Медово-шоколадный тортПредлагаем вам рецепт «медово-шоколадного» торта. Продукты для теста:

  • ваниль
  • 1 лож. ч. пищевой соды
  • молочко коровье — три лож. столовых Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 19 2014

Запеченные груши для десерта (в винном соусе)

Запеченные груши для десерта Любите груши? В особенности любите готовить из них вкусные десерты? А блюдо на самом деле является не только сладостью, но и отменным украшением стола. Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 09 2014

Яблочный тарт со штрейзелем

Автор: в рубрике Рецепты блюд к чаю,Торты

Яблочный тартЭтот оригинальный тарт со штрейзелем вполне может заменить самый красивый праздничный торт! Готовить его совсем просто, но десерт получается невероятно красивым и сочным. Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 13 2014

Шоколадный сырок «Домашний», глазированный

Автор: в рубрике Десерты

Шоколадный сырок Детки этот десерт просто обожают! Да, и взрослые, не прочь полакомиться им.

Список компонентов:

- Чёрный шоколад: двести пятьдесят граммов;
- Обезжиренный постный творог: дести граммов; Читать дальше »

Комментарии отключены