Архив рубрики 'Рецепты приготовления чая'

Фев 08 2012

Холодный каркаде с имбирем

А не пора ли нам освежиться? Для это предлагаю приготовить вкусный и полезный красный чай. Я использовала для основы каркаде, но при желании можно взять шиповник или гибискус. Количество имбиря лучше регулировать по своему вкусу, поскольку в моей пропорции напиток получается довольно остреньким. Пить его лучше всего со льдом или просто очень хорошо охлажденным.

Ингредиенты на1 лнапитка:

4 ст.л. каркаде
120-150 г сахара
1 ст.л. нарезанного ломтиками имбиря Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 08 2012

Имбирный чай с анисом и корицей

Чем отличается этот рецепт «специального чая» от просто «чая»? Тем, что в привычном понимании чая в нем нет. И пусть некоторым покажется, что это следует называть напитком, настоящие ценители вкуса с ними не согласятся. Итак, имбирный чай с анисом и корицей.
Ингредиенты:
• 3-4 звездочки аниса
• 1-2 палочки корицы
• 10-12 кусочков тонко нарезанного свежего имбиря
• цедра с половинки лимона Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 08 2012

Клюквенный чай

Клюквенный чай прекрасно помогает при простуде и согревает холодными вечерами.

Состав:
клюква свежая или замороженная — 1 ст.л.,

сахар или мед — 1 ч.л.,

чайная заварка — 2 ст.л.

 

Столовую ложку ягод клюквы (у меня замороженная клюква) выложить в кружку. Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 03 2012

Марокканский мятный чай

В Марокко чай – это много мяты и сахара.

Ингредиенты на 0,5 литра:
1-2 палочки корицы,
4 веточки гвоздики,
цедра апельсина,
цедра лимона или лайма,
сушеный имбирь (3 ломтика),
1-2 кусочка сахара,
пучок мяты,
3 ч.л. черного чая
Читать дальше »

Комментарии отключены

Фев 01 2012

Чай с манго

Иногда утром я стою перед выбором – выпить полезный фруктовый фрэш или бодрящий крепкий чай, чтобы дальше проблемы выбора решать чуть легче. И решение нашлось само по себе. Зачем выбирать, когда можно соединить преимущества и получить двойное удовольствие

Состав

Манго – 1 шт.
Чай – 250 мл
Лайм – ? шт. Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 29 2012

Зеленое молоко с чаем матча

Удивите своих гостей необычным чайным молочным напитком. В такой напиток добавляется  зеленый чай матча, который дарит молоку необычный цвет и вкус.

Ингредиенты

1 стакан молока
пол чайной ложки матчи
2 чайной ложки сахара.
Нагреваем молоко, засыпаем в него ингредиенты и хорошенько смешиваем (я использую миксер). Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 23 2012

Чай из шиповника с мёдом

Плоды шиповника богаты витамином С и дубильными веществами, очень благоприятно влияющими на пищеварение. Этот чай помогает снизить избыточный холестерин в организме. Такой состав чая из плодов шиповника делает его отличным средством для поддержания иммунитета.
Ингредиенты:
- 20 г плодов шиповника,
- 15 г меда,
- 5 г лимонного сока,
- 200 мл воды. Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 26 2011

Французский Рождественский чай

Вам понадобится:

емкость (небольшая катрюлька, ковш),

черный чай,

1 апельсин,

1 палочка корицы,

1 палочка ванили,

гвоздика (около 10 шт) Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 01 2011

Крем-чай

Ингредиенты:

1 пакетик черного чая,

1 звездочка аниса,

1 сырой яичный желток,

3 ст. л. кипяченой воды,

1 ст. л. лимонного сока, Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 20 2011

Чай «Новелла»

Ингредиенты для рецепта  чай «Новелла»
чай — 200 миллилитров
сок вишневый — 200 миллилитров
коньяк — две столовых ложки
яблоки небольшие — две штуки.
сахар — две столовых ложки

Способ приготовления Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 19 2011

Чай с клюквой и мятой

3 ч.л. чёрного  чая,

1 ст.л. мяты,

100г клюквы,

мёд по вкусу (или сахар).
Чай и мяту залить 0,5 л кипятка и настаивать 10 минут. Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 16 2011

Чай «Зимний вечер»

Итак, на 4 порции нам нужно:
0,5 л. воды,
3 пакетика травяного чая (кто принципиально не использует пакетированный чай, может заварить развесной чай),
3 зернышка гвоздики,
сок 1 апельсина,
сок 1 граната,
сок 1/2 лимона,  Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 21 2011

Коктейль Пилигрим

Летний, суперосвежающий напиток с цитрусовым вкусом и на основе джина. Алкогольный, но весьма легкий. Рецепт на 6 персон.

Ингредиенты:

1/2 чашки меда

1/2 чашки горячей воды

3 чашки свежезаваренного жасминового чая

3/4 чашки джина Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 11 2011

Пряный чай из апельсинов

Ингредиенты для пряного чая из апельсинов:
вода — 4 стакана

гвоздика — 6 штук
палочка корицы — 4 штуки
молотый кардамон — 1 чайная ложка
чайный пакетик черного чая — 4 штуки
апельсин, цедра — 1 / 2 штуки
апельсин — 1 / 2 штуки
молоко — 1 стакан
мед — 3 столовые ложки Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 11 2011

Чай со льдом Карамбола

Ингредиенты:
карамбола, на ломтики по 5 мм- 1 штука
свежий лимонный сок — 2 столовые ложки
черный чай, листовой — 1/4 стакана
мята — 1/3 стакана
сахарная пудра — 2 столовые ложки
кипяток — 1,75 литров
Количество порций: 4 Читать дальше »

Комментарии отключены

3 из 6«123456»