Архив рубрики 'Коктейли на основе кофе'

Дек 28 2011

Латте с ликером

Ингредиенты:

молочная пена

15 мл ликера по вкусу (кофейного, ванильного, шоколадного)

50–60 мл свежесваренного кофе эспрессо

молотая корица или кофе, или тертый шоколад

Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 26 2011

Коктейль Кофе с текилой

Итак, как приготовить бодрящий кофе с текилой  на две порции:

Нам понадобится

30 мл текилы ,

один маленький лайм,

150 мл крепкого Эспрессо

четыре больших кусочка льда. Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 19 2011

Алкогольный крем-коктейль

Ингредиенты на 10 порций:
500 мл кондитерского крема «Сreme Patisserie» фирмы meggle
10 сг. л. растворимого кофе или растворимого Капуччино
100 мл ликера «Мокко»
5 г ванильного порошка
100 г темного растопленного шоколада
100 г белого растопленного шоколада.
Кофейные зерна для украшения Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 12 2011

Кофе с виски и амаретто

В новогоднюю ночь согрейте любимых вкуснейшим кофейным коктейлем с виски и амаретто. Для приготовления этого новогоднего коктейля необходимо:

25 мл ирландского виски

30 мл амаретто

30 грастопленного шоколада

5 гтростникового сахара

60 мл эспрессо Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 23 2011

Коктейль «Бамбл»

Ингредиенты:
- 40мл. карамельного сиропа

- 100мл свежевыжатого апельсинового сока.
- 125мл. кофе ( 1 порция)

Приготовление:
1. В стакан налейте 40мл. карамельного сиропа.
2. Апельсиновый сок при помощи барной ложки налейте в стакан так, что бы образовался слой. Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 23 2011

Бейлис мокко фраппе

Ингредиенты

2 стакана кубиков льда

 

80 мл (5 ст. ложек) ликера Baileys Original Irish Cream

 

1 ст. ложка растворимого кофе

 

80 мл (5 ст. ложек) молока Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 23 2011

Швейцарский холодный мокко

Ингредиенты ( на 2 порции):
2 чашки кофе
90 г шоколада
0,5 ч. л. молотой корицы
жирные сливки для взбивания
лед

Шоколад, желательно не очень сладкий, разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Добавить к растопленному шоколаду корицу и свежезаваренный кофе. Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 20 2011

Коктейль «Морозный ирландский кофе»

Ингредиенты:

Свежесваренный кофе 80 мл

Ирландский сливочный ликер 80 мл

Лёд 1/3 стакана

Молоко 125 мл

Ванильное мороженое 2 шт по 100г Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 16 2011

Кофейный коктейль «Биг Бен»

На 4 порции напитка нужно взять:
- 1 стакан воды,
- 6 чайных ложек молотого черного кофе,
- 150 грамм сливок,
- 60 грамм мороженого (4 шарика по 15 грамм).
На первом этапе приготовления напитка нужно сварить черный кофе по-турецки, процедить его и дать ему остыть. Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 11 2011

Кофейный коктейль «Кеоки»

Гурманы от астрологии определили кофейный коктейль «Кеоки», как самый подходящий для рожденных под знаком Водолея. Готовим, пробуем, заряжаемся положительной энергией на грядущий год.

Ингредиенты

5 мл бренди

25 мл ликера «Калуа»

25 мл какао-ликера Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 10 2011

Коктейль «Пьяный шмель»

Ингредиенты:

Фруктовый ликёр — 20 мл
Кофе эспрессо — 30 мл
Сок цитрусовый — 60 мл

Приготовление:

* Положить в бокал лёд для его (бокала)охлаждения Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 08 2011

Готовим коктейли с кофе (Видео)

Данный видеообзор поможет вам научиться готовить правильно некоторые виды популярных коктейлей с использованием кофе. Вы легко можете удивить ваших гостей оригинальными коктейлями с кофе.

Также вы узнаете, как правильно приготовить капучино, а любителям экспериментировать придутся по вкусу рецепты коктейлей на основе кофе. Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 08 2011

Коктейль «Чёрное золото»

Ингредиенты

? Литра нежирного молока
200 граммов мороженого
2 чашечки крепко заваренного кофе
три ложки меда
Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 21 2011

Коктейль «Ирландская зима»

Коктейль «Ирландская зима» — это один из вариантов ирландского кофе

 

Ингредиенты

30 мл кофейного ликера Калуа

30 мл виски Джеймсон

свежесваренный кофе Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 14 2011

Коктейль «Clansman’s Coffee»

Ингредиенты для коктейля «Clansman’s Coffee»

— 1 чашка горячего эспрессо
— 1 ст. л. шотландского виски
— 1ч ложка ликера «Sambuca»
— небольшая долька лимона
— 1-2 ст. л. тростникового сахара в кристаллах
— тертый шоколад
— взбитые сливки Читать дальше »

Комментарии отключены

2 из 5«12345»