Окт
22
2011
Друзья! Приглашаем принять участие в голосовании на нашем сайте - чай ПУЭР или КОФЕ?
Одним из лучших сортов кундина считается «Кудин Шуй Сю» — для него собирают только самые молодые листики, едва раскрывшиеся из почки.
Кудин Шуй Сю молодой листовой высшей категории- тонизирующий »чай» получаемый из молодых листьев падуба.
В апреле на теневой стороне гор в провинциях Южного Китая начинает цвести широколистный падуб, молодые листочки которого собирают и высушивают на солнце. Это и есть чай кудин, известный на весь мир своими целебными свойствами. Читать дальше »
Июл
26
2011
В третий год правления императора Тан Тяньбао (744 год), после обретения Ян Гуйфей (одна из четырёх хрестоматийных красавиц Китая) Сын Неба издал указ о сборе рецептов красоты по всей Поднебесной. Один из посланников по имени Ян Гуаньтин, разыскивая секрет «долгой весны», в одном из монастырей на Сыконшани узнал об омолаживающем эффекте чая кудин. Младший настоятель монастыря, сведущий в травах и лекарствах, подарил ему бочонок собственноручно собранного чая кудин, который придворный и преподнёс Ян Гуйфей. Читать дальше »
Мар
18
2011
Кудин представляет собой чаеобразный напиток изготовляемый из листьев вечнозеленого субтропического растения Падуба широколистного. В высоту растение достигает нескольких метров, имеет толстые ветви и листья. Произрастает кудин на влажных теневых склонах гор, в каньонах и по берегам протоков в смешанных лесах в южных провинциях Китая.
Читать дальше »
Одним из лучших сортов кундина считается «Кудин Шуй Сю» — для него собирают только самые молодые листики, едва раскрывшиеся из почки.