Архив рубрики 'Экзотические чаи'

Июл 08 2016

Парагвайский чай матэ

Автор: в рубрике Мате

Каждый из нас в течение дня употребляет неоднократно свой любимый напиток, будь то чай или кофе. Читать дальше »

Комментарии отключены

Июл 27 2015

Добавки к чаю — вкусно и полезно

Добавки к чаюВ настоящее время в супермаркетах существует огромное разнообразие различных видов чая с теми или иными добавками. Однако, сделать вкусный и полезный чай можно и самостоятельно, зная какие ингредиенты для этого выбрать. Читать дальше »

Комментарии отключены

Мар 30 2015

Польза чая каркаде

чай каркадеСвою популярность красный чай обрёл в самом конце XX века. Экстрасенсы и целители использовали его в качестве средства для лечения. Из-за неграмотности магов-любителей и неизведанных качеств каркаде пострадало множество людей. У людей возникло сомнение к этому сорту чая. Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 08 2014

Памятник Мате

Автор: в рубрике Мате,Статьи о чае

МатеЕжегодно в уругвайском городе Сан-Хосе, проходит Национальный фестиваль, посвященный культовому напитку мате. Несмотря на то, что мате называют парагвайским чаем, здесь он приобрел необыкновенную популярность — его регулярно употребляет практически 90% населения Уругвая. Читать дальше »

Комментарии отключены

Май 08 2014

Переходим на фруктовый чай

Автор: в рубрике Экзотические чаи

Фруктовый чайФруктовый чай – один из множества вариантов любимого нами напитка. Основное его отличие от обыденного черного чая – содержание взамен листьев чайного дерева, фруктов и ягод, которые сначала высушиваются, а затем перемешиваются. Читать дальше »

Комментарии отключены

Апр 12 2014

Классика японских зеленых чаев

СенчаСреди производителей хороших зеленых чаев выделяются Япония и Китай. Интересно, что японские чаи выращиваются также и в Китае.

Наиболее распространен среди японских зеленых чаев – Сенча. Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 31 2014

Черные чаи Индии

Черные чаи ИндииИндийские черные чаи крепкие, имеют резкий характерный вкус и интенсивную окраску настоя. Самые известные из них – Ассам, Дарджилинг, Нилгирис, Намринг.

Ассамский чай (Ассам) – это сорт крупнолистового черного чая, произрастающего в северо-восточных районах Индии. Читать дальше »

Комментарии отключены

Янв 27 2014

Тегуанинь — чай в честь богини милосердия

Тегуанинь Легенда. Напиток богов — так можно назвать изысканный чай те гуанинь. А если быть точнее, — то это напиток богини. Именно так гласит легенда о том, как один преданный богине Гуань Инь чаевод получил от нее в ночном видении место нахождения невиданного ранее чайного дерева. Читать дальше »

Комментарии отключены

Дек 30 2013

Самый полезный чай – бамбуковый

чай бамбуковыйПо мнению экспертов, бамбуковый чай гораздо полезней традиционного черного или же зеленого. Несмотря на свою низкую популярность, данный вид чая обладает высоким содержанием полезных веществ и положительно сказывается на здоровье человека. Читать дальше »

Комментарии отключены

Ноя 16 2013

Сорта китайского чая

Красный чайВ наше время различают шесть основных сортов китайского чая, причем каждому из них присущи свои уникальные качества. Давайте рассмотрим подробнее два самых распространенных сорта – зеленый и красный. Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 15 2013

В чем польза имбирного чая?

польза имбирного чаяПо словам восточных мудрецов, имбирь благоприятно влияет на обмен веществ в организме, что в свою очередь положительно сказывается на здоровье всего тела. Именно поэтому имбирный чай считается крайне полезным напитком. Стоит также отметить, что имбирный чай может стать прекрасной альтернативой утренней чашечки кофе, так как помогает взбодриться. Читать дальше »

Комментарии отключены

Окт 10 2013

Китайский чай. Юань Бао Хуа Кай

Юань Бао Хуа КайЧай — это обработанные специальным способом листья чайного куста или дерева, из которых готовится напиток со своеобразным ароматом и вяжущим вкусом. Он оказывает на организм человека легкое возбуждающее и тонизирующее действие. Читать дальше »

Комментарии отключены

Сен 05 2013

Смола Пуэра – таинство вкуса

Смола ПуэраВ китайской провинции с мелодичным названием Юньнань, на горных склонах произрастают чайные деревья Пуэра. Их листья содержат большое количество биологически-активных веществ: витаминов, аминокислот, флаваноидов, фитонцидов. Читать дальше »

Комментарии отключены

Июл 19 2013

Правила хранения китайского чая

китайский чайВ современном мире существует большое количество истинных поклонников благородного напитка – чая. Однако далеко не все знают, что известный и столь привычный для нас способ заваривания и в целом чай, прошел долгий тысячелетний путь, прежде чем стать таким, каким мы его знаем сейчас. Читать дальше »

Комментарии отключены

Июн 15 2013

Японские чаи

Японские чаиЯпония – страна с многовековой традицией производства и потребления чая. Во многом этому способствуют климатические условия, которые позволяют выращивать разнообразные сорта чая. Об основных сортах чая мы сейчас и расскажем и начнем с наиболее популярного сорта. Читать дальше »

Комментарии отключены

1 из 9123456789»