Апр 22 2011

Рубрика - Коктейли на основе кофе - Статьи о кофе






Caff? Al Bicerin (кофе по-турински)


250мл — молока
90гр — шоколада
200мл — кофе (эспрессо)
сливки 33-35% взбитые

В кастрюльку налить молоко,  добавить кусочки шоколада и поставить на огонь. Взбивая довести до кипения и дать покипеть минутку. Прозрачный бокал на ножке заполнить на 1/3 смесью шоколада и молока. Приготовить эспрессо, или сварить крепкий кофе в турке, или очень – очень крепкий растворимый кофе. Вторую треть бокала аккуратно заполнить кофе. Чтобы слои получились ровными, наливать кофе по лезвию ножа или по внешней стороне ложки. Третий слой — взбитые сливки. По желанию можно натереть сверху шоколад


Ищите настоящий ПУЭР? Хотите «взбодриться» ? Заходите в интернет-магазин китайских чаев! Большой выбор пуэров. Любой вид оплаты. Доставка по Украине и СНГ

Похожие статьи:

Как приготовить вкусный кофе в турке
Кофейный коктейль с мятой и шоколадом
Коктейль «Ирландская зима»
Список нематериального наследия ЮНЕСКО пополнит турецкий кофе





Интересная информация? Тогда подпишитесь на ленту новостей, и читайте наши статьи первыми.

Хотите получать анонсы статей по электронной почте? Подпишитесь на рассылку по Email