Июл 18 2014

Рубрика - Чай и здоровье






Какой чай принесет больше пользы для здоровья: зеленый или черный?


зеленый или черный чайВсе мы любим пить чай. Хороший чай — это не только вкусный напиток, но также большая польза для нашего здоровья. Чай может заряжать энергий, бодрить или наоборот расслаблять. Сложно сосчитать, сколько существует разновидностей чая и его сортов. Так сложилось, что в чай стране больше популярен черный чай. Однако, все больше любителей здорового образа жизни выбирают зеленый чай. Давайте попробуем разобраться, какой все-таки чай более полезный.

Зеленый и черный чай подвергаются разным способам обработки при изготовлении, хотя они являются одним растением. Зеленый чай не подвергают процедуре ферментативного окисления или совсем немного. А черный чай подвергают окислению на 80%.

Сильная обработка делает черный чай более терпким и насыщенным, чем зеленый. Также она меняет его цвет. Но при этом такая обработка лишает напиток большинства его полезных качеств. Поэтому зеленый чай сохраняет больше витаминов и антиоксидантами, и заслуженно считается полезнее черного. Кстати на сайте www.medicinaportal.com вы можете много полезного узнать о здоровье.

В зеленом чае содержится значительное количество витаминов A, P,C, витамины группы B, а также калий, фтор, медь и другие полезные микроэлементы. Он является природным источником антиоксидантов, которые омолаживают организм и снижают риск образования рака. Благодаря наличию йода такой чай полезен людям с нарушением функции щитовидной железы. Содержащийся в нем цинк делает его полезным для мужчин. Еще зеленый чай ускорят обмен веществ в организме, выводит жиры.

Черный чай хоть и уступает зеленому, но при этом он снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Черный чай повышает сопротивляемость иммунитета, бодрит и повышает настроение.

Каждый чай, по своему, полезен для человека. Поэтому можно употреблять в равных количествах и тот и другой напиток.

Похожие статьи:

5 рецептов лечебного чая
Черный чай спасет зубы от кариеса
Как чай укрепляет иммунную систему
Исцеление бессонницы: травяной чай





Интересная информация? Тогда подпишитесь на ленту новостей, и читайте наши статьи первыми.

Хотите получать анонсы статей по электронной почте? Подпишитесь на рассылку по Email